القائمة الرئيسية

الصفحات

❤ أحدث الأخبار ❤ [LastPost]

احلي 5 مشروبات قهوة باردة

 

  سنقدم لكم اليوم 5 مشروبات من القهوة الباردة اللذيذة جدا مثل ما تقدم بالمطاعم بالخارج...

قهوة الدالجونا الباردة
المقادير:-
كوب من اللبن
2 معلقة كبيرة من النسكافيه سريع الذوبان
2 معلقة كبيرة سكر
2 معلقة كبيرة ماء
الطريقة:-
1-في وعاء نضع كمية النسكافيه مع السكر و الماء بكمياتهم المتساوية.
2-باستخدام المضرب اليدوي او المضرب الكهربائي او مضرب تحضير القهوة نقوم بخفق خليط النسكافيه حتي نحصل علي خليط لونه بني فاتح مثل الكريمة هاش متضاعف حجمه.
3-في كأس التقديم نضع كوب من الحليب المثلج مضاف إليه قطع من الثلج المجروش ويمكن تحليه اللبن بالعسل او الكراميل او بدوب حسب الرغبة.
4-يضاف إلي اللبن المثلج كريمة النسكافيه المحضرة مسبقا وتقلب مره فقط للدمج مع اللبن للحصول علي طعم متجانس.
قهوة الاسبانش لاتيه
المقادير:-
كوب من اللبن
1 معلقة كبيرة من الحليب المحلي المكثف
1 معلقة كبيرة نسكافيه سريع الذوبان
¼ كوب من الماء
½ كوب من مكعبات الثلج المجروش
الطريقة:-
1-في كأس التقديم نضع كوب اللبن المثلج.
2-نضيف إلي اللبن معلقة من الحليب المحلي المكثف ونضيف معه مكعبات الثلج المجروش.
3-نقوم بإذابه النسكافيه مع الربع كوب من الماء.
4-نضيف النسكافيه المذاب بالماء إلي اللبن وسنلاحظ بعد فترة قصيرة تكون طبقات من القهوة واللبن.
الايس موكا أو قهوة الموكا المثلجة
المقادير:-
كوب من اللبن
½ كوب من مكعبات الثلج المجروش
1 معلقة صغيرة من النسكافيه سريع الذوبان
2 معلقة صغيرة من الكاكاو
سكر ( حسب الرغبة )
صوص شوكولاتة وكريمة خفق للتزيين
الطريقة :-
1-في الخلاط الكهربائي نضع مكعبات ثلج مجروش ومضاف إليه كوب من اللبن ومسحوق الكاكاو والنسكافيه ويمكن إضافة قطع من الشوكولاتة إيضا بالاضافة إلي السكر حسب الرغبة ونقوم بالمزج جيدا.
2-نحضر كأس التقديم ويمكن تزينه من الداخل بصوص الشوكولاتة ونقوم بصب الخليط في الكأس.
3-يمكن تزين الكأس بوضع الكريمة المخفوقة بالإضافة إلي صوص الشوكولاتة.
قهوة الكراميل فرابتشينو
المقادير:-
كوب من اللبن
½ كوب من مكعبات الثلج المجروش
1 معلقة كبيرة من النسكافيه
2 معلقة كبيرة من صوص الكراميل
سكر (حسب الرغبة )
صوص كراميل و كريمة خفق للتزيين
الطريقة :-
1-في الخلاط الكهربائي نضع مكعبات ثلج مجروش ومضاف إليه كوب من اللبن ونضيف إليه مسحوق النسكافيه و 2 معلقة كبيرة من صوص الكراميل بالإضافة إلي السكر.
2-نحضر كأس التقديم ونقوم بتزينه بصوص الكراميل من الداخل.
3-نصب الخليط المخفوق في الكأش ونقوم بتزينه بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل.
أبريه كافيه
المقادير:-
كوب من اللبن
½ كوب من مكعبات الثلج المجروش
½ معلقة كبيرة من القرفة
1 معلقة كبيرة من الكاكاو الخام
1 معلقة كبيرة من النسكافيه سريع الذوبان
سكر( حسب الرغبه )
شوكولاتة قطع
صوص شوكولاته و كريمة خفق للتزيين
الطريقة:-
1-اولا نقوم بوضع الشوكولاتة ونجعلها تذوب في الميكروييف او علي حمام ماء ساخن.
2-في الخلاط الكهربائي نضع قطع من مكعبات الثلج المجروش مع كوب من اللبن مضاف إليه الشوكولاتة المذابة و القرفة والنسكافيه والكاكاو والسكر ونقوم بالخلط جيدا.
3-نحضر كأس التقديم ونقوم بتزيينه من الداخل بصوص الشوكولاتة و نقوم بوضع الخليط بداخله وتزين بلكريمة وصوص الشوكولاتة و القرفة.

reaction:

تعليقات